凯里国贸美食菜谱(《凯里深巷美食》第二期试吃来啦!冬天就想好好吃个重庆火锅)
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食。
据考证,西汉时期即有火锅;到宋代,火锅早已成为家常;元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉;至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”。
凯里哪家可以吃到正宗的重庆火锅呢?
当然是凯里人最值得去的融和香火锅店
今天,融和香重庆火锅也在我们【凯里深巷美食】送福利啦!
六小福
端上桌来一大盒子
香菇、鸡翅、虾米等等
新鲜看得见
好吃分量足
手打虾滑
居然把虾肉放在勺子里
光是外观就俘获了我的少女心
虾滑上千次的捶打
竟还能保持原有的营养成分
又具有爽脆的口香
火锅中不常见的值得来尝!
草原肥牛
能把带骨的肥牛切成这么薄的片
肉质肥瘦匀称,细嫩柔软
就问“还有谁”
再在油锅里一滚,一口麻辣滋味~爽~芳香出炉~
超霸气的牛羊肉拼盘系列
让你一次吃个爽!
小郡肝这里也有,而且还特别好吃哦!
关于锅底
火 锅 之 谜 :
为何冬天冰天雪地
仍然阻挡不了去吃火锅的步伐?
为何一群人聚餐,必选去吃火锅?
融和香火锅到底什么样?
除去美味的菜品,融和香火锅店
还有美丽的环境
在全国一共有3家门店,就问帅不帅~
▲凯里国贸店
融和香锅底最突出的是它的“麻、辣、鲜、香”
大把的花椒和糍粑辣椒
在加上新鲜的食材,油锅翻滚香气诱人
还有大量的牛油!
而凯里就有这么一家
正宗的重庆火锅店
使用来自自家十几年的独特秘方
重庆牛油火锅
巴适得很
光是糍粑辣椒就熬制8小时以上
30余种辅料香料,进行5小时以上的不断翻炒
不添加任何香精和防腐剂
得到正宗的重庆锅底
油旺而不腻,辣而不燥,越吃越香!
如果你们没吃过,就快来尝尝吧!
差点忘了说
这家正宗重庆火锅店就是
融和香火锅店
地址:凯里国贸永乐路老公安局正对面
有味热线:0855-8699197
营业时间:
11:00-02:00
好了,接下来是福利。
本次【凯里深巷美食】我们将召集6名吃货,于2018年1月14日到【融和香火锅店】里参与品鉴活动。吃货们,赶紧转发本条链接,并在底部留言你对美食的见解,留言点赞最高的,就有机会加入我们的吃货团哦!【留言记得留下您的联系方式哦!或者加小编的新浪微博:顾业嵩yesom-coo,方便我们与您取得试吃联系!】
当然,吃货也不是随便召集的,你需要具备一下几个小要求:
1、喜欢美食,真心喜欢为凯里深巷美食打call;
2、喜欢晒美食,在新浪微博与大家分享你喜欢的美食;
3、参与试吃品鉴活动的吃货们,吃完了记得要给试吃的店铺点个赞哦!
在1月13日前,我们会通过留言甄选出6名吃货,参加我们的试吃活动,大家赶快来参与吧!
联系电话:18685504625
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。